La nutrigénétique étudie comment les variations génétiques individuelles influencent :

  • le métabolisme des nutriments
  • les besoins nutritionnels
  • la réponse aux régimes alimentaires
  • la susceptibilité aux maladies nutritionnelles

Son objectif est d’adapter l’alimentation à la génétique de chacun pour améliorer le bien-être et la santé en

  • Offrant des tests génétiques permettant d’analyser des variations génétiques liées à l’alimentation.
  • Fournissant des recommandations personnalisées sur la nutrition et le régime alimentaire, en fonction du profil génétique individuel.

Applications concrètes

Optimisation nutritionnelle Ajustement des apports en vitamines, minéraux, acides gras
Gestion personnalisée des intolérances (lactose, gluten partiellement)
Adaptation du type de régime (pauvre en glucides, riche en fibres…)
Optimisation des performances sportives
Support de la longévité
et du vieillissement sain
Gestion de l’inflammation
Antioxydants ciblés
Prévention du stress oxydatif
Compléments alimentaires personnalisés De plus en plus de laboratoires proposent des formulations sur mesure selon le profil génétique
Prévention des maladies Diabète de type 2
Obésité
Dyslipidémies
Hypertension
Ostéoporose
Maladies cardiovasculaires

Aspects traités par les gènes analysés

Vitamines et minéraux Vitamines: A, B6, B9, B12, C, D, K, E
Minéraux: Calcium, Phosphore, Fer, Magnésium, Zinc
Sensibilité au sel
Métabolisme des lipides HDL, LDL, Cholestérol total,
Triglycérides
Oméga 3 et 6
Métabolisme des glucides Synthèse et sensibilité à l’insuline
Homéostasie énergétique et des glucides
Régulation immunitaire
Régime alimentaire et poids Comportement alimentaire
Obésité
Efficacité des régimes/Activité physique
Préférences et goût Sensibilité aux goûts ( amer, gras, sucré, acide, menthol)
Désir de manger
Sensibilité et métabolisme de la caféine
Intolérance Intolérance au lactose
Intolérance au gluten
Intolérance à l’histamine